タグ別アーカイブ: 江坂

信玄餅

こんにちは、刈谷店の江坂です。

皆様、信玄餅はご存知ですか?

お土産でたまに頂ける、こちらのものです。

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きなこがたくさんで黒蜜まで付いていて私は大好きなのですが、

信玄餅を出している会社が2社あるのはご存知でしたか?

 

いずれも山梨県の会社で、

『金精軒』さんと『桔梗屋』さんです。

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左が金精軒さん、右が桔梗屋さんの信玄餅

 

外観・中身はそっくりですが、

金精軒さんは、「信玄餅」

桔梗屋さんは、「桔梗信玄餅」

と商品名の区別をしているそうです。

 

そして先日、金精軒さんの本店でしか食べられない

信玄餅があるとの噂を聞き、山梨県へ行ってまいりました。

(※調べてみると、台ケ原本店と韮崎店の

2店舗で食べられるみたいです。どちらも山梨県です。)

 

こちらがその『水信玄餅』です。

 

 

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水をぎりぎり固まる硬さにしたものらしく、

揺らしてみると・・・もうぷるぷるです。

是非動画でお見せしたい・・・

口に入れた瞬間に溶けてしまいました。

おなじみのきなこと黒蜜がかかっていて

とても美味しかったです。

 

こちらの水信玄餅は9月まで

土日祝日のみの販売です。

常温において置くと

30分で美味しさが失われてしまうようで、

お持ち帰りもできません。

おススメです!

江坂

魚太郎

こんにちは、刈谷店の江坂です。

先日、南知多の魚太郎さんへバーベキューをしに行ってきました。

 

魚太郎さんでのバーベキューは何も持たずに、

何の用意もせずにできるので、

女性だけでのバーベキューなどにとてもお勧めです!

席に案内されると、炭には火がついており、

すぐにでも焼ける状態にしてくれています。

 

肉類も魚介類もたくさんある中で

今回はこちらにチャレンジしてみました。

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THE かま!

お値打ちだったので買ってみたのですが、

なかなか上手く焼けませんでした。

中まで火を通すのが難しかったです。

もう少し上級者になってから再度挑戦してみます。

 

そして用意をしてくれているだけでも

とても楽なのですが、

後片付けもすべてやってくれます。

 

店員さんも

「いいよいいよ、そのままにしといてね!」

と笑顔で対応してくれ、

なんて快適な場所なんだと感激致しました。

 

更にすごいなぁと感じたのは、

待ち時間でのことです。

 

その日もバーベキューは行列ができており、

並んでいたのですが、

店員さんが並んでいるお客さんに

棒アイスを配ったり、

子供が飽きないようにマジシャンが

マジックをやって回ってくれるのです。

 

おかげで待ち時間も気持ちよく過ごせました。

また行きたいと思います。

紀文の豆乳

 こんにちは、刈谷店の江坂です。

皆さんは豆乳を飲まれますか?

私はとても好きでお昼によく飲んでいるのですが、

決まって紀文さんの無調整豆乳を飲んでいます。

 

以前、豆乳は苦手でしたが、

紀文さんの麦芽コーヒー味を飲む機会があり

飲んでみると、とても美味しくて!

そこから、調整豆乳→無調整豆乳という形で

飲めるようになりました。

 

そしてある時、スーパーで豆乳コーナーを見てみると、

紀文さんの豆乳ラインナップがすごいのです!!

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スーパーではこの中の一部が売っていたのですが、

焼きいも味とバニラアイス味には驚きました!

こんなに種類がある事もすごいと思いますが、

他では見たことがないような味があるのに感動しました。

 

色々飲んでみて、やはり無調整に落ち着くのですが、

先日、これまた衝撃的な味に遭遇したのです!!

 

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健康コーラ味!!

コーラなのに健康?!

矛盾の2文字が浮かびましたが、

もちろん購入しました。

 

駄菓子屋さんに売っている

コーラ味の駄菓子ような・・。

 

やはり私はシンプルな無調整が一番好きなのですが、

こんなにたくさんの種類があるのは、

より多くの人に豆乳を飲んでもらいたいという思いが

あるのではないかなと思います。

私と同じく豆乳好きになるきっかけになった方も多いのでは?!

 

次にどんな味を出してくれるのか、とても楽しみです。

個人的には奇抜な味を期待しています!

 

 

小中山漁港へ潮干狩り

 こんにちは、刈谷店の江坂です。
先日、潮干狩りに行ってきました。
豊橋の知人に教えてもらい、
去年から田原市の小中山漁港へ行っております。

今年は土日で潮が良い日がなかなかなく、
どうかなぁと思って行ったのですが、
たくさん取れました!

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たまにこんなに大きいアサリも(^^)

お昼には潮が満ちてきてしまったので、
午前中で急いで取りましたが、
ざくざく出てきて本当に楽しかったです。
2時間で10キロ取れました。
また来年が楽しみです。

みそ

こんにちは、刈谷店の江坂です。

本年も宜しくお願い致します(^^)

 

去年の12月中旬、

楽しみにしていたタッパーウェアの蓋を開けました。

そこに入っているのは、2月に仕込んだ味噌です。

 

数年前に味噌作りを教えてもらってから、

毎年作っています。

 

仕込んでから数ヶ月放置してあるので、

初めて様子を覗く時は

本当に楽しみな瞬間です。

 

どうかな~と蓋をゆっくり開け、

上にのっている重石をとってみると・・・

ちゃんと味噌の色になっていました!

味見もしてみましたが、

とても美味しくできておりました。

自分で作るとなんでも美味しく感じてしまいますが、

一緒に味見した母が美味しいと喜んでいたので、

間違いないと思います!

 

今年も2月に作る予定なので、

それまでもうしばらく寝かせておこうと思います。

 

味噌作りを始める前迄は、

とても難しそうなイメージの味噌作りでしたが、

数ヶ月間放置しとけば、出来上がっているので、

とっても楽です。

 

今年も2月が楽しみです。

御池岳へ行けませんでした

こんにちは、刈谷店の江坂です。

先月のブログで御池岳に登ると書きましたが、

なんと、御池岳まで行く道が

たしか土砂崩れで封鎖されており、

目的の登山口まで行けませんでした。

 

まさかの2連敗です。

 

気を取り直して、

お隣りの藤原岳に登ってきました。

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道のりはそんなに厳しくなく、

心地よく登れました。

 

毎回思う事ですが、

〇合目の場所はどういう基準で決められるのでしょうか?

やたらと長い1合を登っている時は、

何で均等にしてくれないんだ!と

怒りをぶつけながら登っています。

 

今回の一番の目的なのですが、

頂上で温かいものを食す事でした。

今までパンやおにぎりを持って頂上で食べていたのですが、

隣りであつあつのカップラーメンを食べている人が

うらやましくて仕方なかったのです。

冷たいおにぎりを食べながら、

いつかは…!と思っていたのですが、

今回やっと、願いが叶いました。

 

頂上の山荘で食べるカップうどんは

最高に美味しかったです。

が、隣りをふと見ると鍋焼きうどんを食べている方が!

自分のカップうどんより数段美味しそうに見えました。

 

次回の目的は頂上で鍋焼きうどんを食す事と決定致しました。

 

 

今年は山登り終了です。

また暖かくなってきたら、登りに行こうと思います。

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江坂

段戸山へ行ってきたと、思います。

こんにちは、刈谷店の江坂です。

だいぶ日が短くなり、

5時くらいには夕焼けが見える季節になりました。

気温差が激しいので、風邪などお気をつけ下さい。

私はすこぶる元気です。

 

先日ですが、段戸山という山に行ってきました。

久しぶりの山登りという事で、

あまりハードではない所に行きたいと思っていた所、

お勧めされたのがこの山でした。

 

自宅からの距離も程よく、

楽しみにしていたのですが、

途中まで登ると崖崩れでもおきたかのような道に・・・。

とても行けそうになく、

結局、頂上を見ることなく戻ってきました。

 

途中で栗が落ちていたりと、

景色は楽しめたのですが、

山登りに行って頂上につけないのは

とても切ない気持ちになりました。

またリベンジしたいと思います。

 

来月は御池岳に登ってきます。

今度こそ頂上を見てきます。

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 江坂

氷と鉄

こんにちは、刈谷店の江坂です。

皆さんの周りに氷をやたらと食べる方は

いらっしゃいませんか?

カキ氷ではありません、ただの氷です。

 

気づけば私は周囲も認める氷好きになっており、

良く行くお店では何も言わなくても、

最初に出されるお水には氷がたくさん入っています。

それを食べほすと、今度はグラスいっぱいに氷のみ入れて

スプーンをさして出してくれるまでになりました。

 

どこの氷が一番美味しいと偉そうに評価までさせて頂いております。

 

ちなみに私の好み№1の氷は碧南にある某珈琲屋さんの氷です。

透明感があり空気が入っておらず、歯ごたえが抜群です。

№2はマクドナルドの氷です。

基本的にクラッシュされた氷が好みです。

 

と、ちょっとどうでもいい氷評論ですが、

氷をよく食べる人は、鉄分が不足しているみたいですね。

 

普段から貧血の気は全くないので、

あまり信用してはいなかったのですが、

先日受けた健康診断で見事に“貧血”と出てしまいました。

 

それでもあまり氷と鉄不足の関係を信じていなかったのですが、

私以上に氷を食べる友人がやはり貧血と判断され、

病院から処方された薬を飲んでいたら、

ピタッと氷を食べるのをやめてしまったのです。

以前は氷を取り合っていたのに、

私のグラスに自分の氷を入れてくれるまでに。

全然食べたくもならないそうです。

 

なぜなのでしょうか。

本当に不思議です。

氷と鉄の関係をご存知の方、是非教えて下さい。

  江坂

初めてのカメラ

こんにちは、刈谷店の江坂です。

お盆休みの前に壮絶な体験を致しました。

カメラはカメラでも、胃カメラです。

 

今までの健康診断ではバリューム検査を受けていたのですが、

ポリープの疑いありとの事で、

胃カメラにしてもらいました。

今回は、喉にゼリー状の麻酔を入れてから受けるタイプで、

意識がしっかりした中で行うものでした。

(意識がない中で行う胃カメラもあるみたいですね。)

 

途中経過につきましては、

どうしても汚い擬音語を使ってしまいますので

控えさせて頂きますが、

本当に、本当に、苦しかったです!

「大変な検査、お疲れ様でした。」と

先生から労いの言葉を頂きましたが、

返事ができないほど、終わった後は呆然としてしまいました。

 

しかし、心配していたポリープも問題ない事が分かり、一安心です。

胃の画像を見たのも初めてだったので、新鮮でした。

 

今回の健康診断で何よりも嬉しかったのは、視力が回復した事です!

両目1.2 → 1.5になっておりました。

今の時代めずらしいと、うらやましがられます。

日頃、遠くを見るようにしている成果が出たんだと信じています。

\(^O^)/

食後の果物

こんにちは、刈谷店の江坂です。

皆さんは食後にデザートを食べていますか?

私の家では、毎朝・晩と食後には果物を食べています。

定番の果物はリンゴなのですが、最近よく出てくるのがブドウです。

こちらのブドウですが、家の畑で実りました!

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何年か前に父が畑に植えたらしいのですが、2年前に初めて実がなった時は1房しか実らず、粒も数えられるくらいしかなかったその1房を家族で食べた覚えがあります。私が育てた訳ではないのですが、初めて育った事に感動し、とても美味しく思えました。

今では毎朝一人1房を食べる事ができていますよ。

ただ、ブドウは食べるのに時間がかかるので急いでいる朝は食べないで出て行ってしまう事も。。。

私の家族は果物がものすごく好きで、ブドウを植える前の畑ではキウイが育っていました。キウイは私が幼い頃からあり、あってあたり前の果物と思っていたのですが、大人になって話を聞いてみると、ニュージーランドから苗を取り寄せて植えたらしいのです。

両親の果物好きもすごいものだなぁと思ってしまいました。

そのキウイも何年か前に枯れてしまい、ブドウを植え始めたようです。

他には、スイカ・ビワ・ざくろ・柿も育つので、食後に出る果物で季節をしみじみと感じております。