でんでん村で栽培した機能性表示食品「うるつやトマト」新発売！
以下詳細文章
次世代型農場でんでん村で栽培された機能性表示食品「うるつやトマト」を新発売！
株式会社ビレッジ開発（愛知県安城市：代表取締役会長 下村幸夫、以下「当社」）が生産するミニトマト（品種：TY 千果）が、生鮮ミニトマトの機能性表示食品「うるつやトマト」として、2024年1月15日から東海地方の生鮮食品スーパー（※）及び、自社ECサイト「dendenmura.com」で販売されることになりました。今回の取り組みは、タキイ種苗株式会社（京都府：代表取締役社長 川瀬 貴晴）、国立大学法人 宮崎大学（宮崎県：学長 鮫島 浩）、安城ビジネスコンシェルジュ(愛知県安城市)の皆様の協力を得て実現しました。パッケージでは、複数成分（リコピン、GABA）による届出で、『肌の保護』『ストレスや疲労感の緩和』のふたつの機能性が表示されます。
当社の農業部門「次世代型農場でんでん村」では、株式会社デンソー製農業用ハウス「プロファーム Ｔキューブ」により、人と環境に配慮した農業と安全安心な食品の生産に取り組みます。また、機能性成分が豊富なタキイ種苗の品種群、「ファイトリッチ」シリーズの品種、「ＴＹ千果」を使用しています。
当社は、先進的な取組にチャレンジし続け、今後も野菜の魅力や健康への機能性を発信するとともに、お客さまへの訴求力の高い商品を生産し、付加価値の高い農産物の栽培を進め、社会に貢献してまいります。
※販売店舗については本リリース下部の連絡先までお問い合わせください。
■商品情報
商品名：うるつやトマト
産地：愛知県刈谷市 (生産農場：次世代型農場でんでん村)
発売日： 2024年1月15日より糖度8シールから順次販売
届出表示：本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンを16mg摂取すると紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能が、GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する機能があることが報告されています。本品160g(11～17個)で機能性が報告されている紫外線刺激から肌を保護するのを助ける1日当たりの機能性関与成分の50%を、140g(9～15個)で仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する1日当たりの機能性関与成分を摂取できます。
関与成分：リコピン、GABA
届出番号：I496
届出詳細 ： 消費者庁HP https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/
商品の特徴：
・１個が約7g～16gのミニトマトです。
・パッケージは、把手、チャック付きで持ち運びに便利です。
・果肉の外も中も真っ赤に完熟しています。
・非接触糖度計付選果機により、糖度全数調査を行いシールで糖度7、8、9と表示しています。(本プレスリリースのパッケージ表面写真は、糖度8のみです)
◆ＧＡＢＡとは
アミノ酸の一種で、野菜や果物、玄米など多くの食品に含まれています。人の体内で自律神経バランスを整える働きがあり、その働きにより血圧を下げたり、ストレスを軽減したりといった効果が期待されている成分です。
◆ミニトマト「ＴＹ千果」
タキイ種苗株式会社が開発した品種で、機能性成分を多く含む野菜「ファイトリッチ」シリーズの一つです。優れた食味、つやのある果色が特徴で、機能性成分のリコピン、ＧＡＢＡを豊富に含まれます。
http://www.takii.co.jp/tsk/phytorich/index.html
◆機能性表示食品
事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品で、販売前に安全性や機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。
・本品は、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。
消費者庁HP機能性表示食品
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/about_foods_with_function_claims/
＜本件に関する報道関係の方のお問い合わせ先＞
株式会社ビレッジ開発
管理部 管理課 岩瀬
TEL：0566-71-0300
E-mail：info@village-kaihatu.jp
グループ公式サイト： https://village-kaihatu.jp/
ECサイト：https://dendenmura.com/
